Ingrédients (1 personne)
- 2 petites pommes de terre
- 3 cuillères à soupe de crème liquide 20%
- 1 cuillère à soupe bombé d’emmenthal
- Noix de muscade
- Sel et poivre
Préparation
- Eplucher les pommes de terre, les mettre dans un récipient avec couvercle pouvant aller au micro-ondes
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Mettre dans ce récipient avec un fond d’eau les pommes de terre
et cuire au micro-ondes puissance max 2-3 minutes - Sortir les pommes de terres et les couper en fines tranches, les assaisonner de sel, poivre et de noix de muscade
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Disposer les tranches dans un petit ramequin allant au four,
rajouter la crème liquide et parsemer de fromage râpé - Enfourner pour 15-20 minutes
Cette préparation est idéale pour accompagner vos viandes, poissons et légumes.
Recettes en association avec BBAHS